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IP:- 中国宁夏银川 |
记得有一次去面管吃面，当时去的有点稍微早几分钟，吃饭的人不多。里面有饭管老板，老板娘，还有一个桌上坐着两个食客。老板在后厨做面，老板娘在前厅收拾桌凳。 桌上的食客给另一个说：“走咱们到别处吃去，这家的份量比以前少多了，并且每次来的最早倒是最后面吃”。这时老板娘说了：“每次让你坐着这吃就不错了，脏兮兮的”。食客又说到：“干活人那有不脏的？坐办公室的能来你这吗？”然后他们你一言我一语就互骂开始了，接着他们起身就走人了。 这时差不多到中午饭点了，刚好进来一部分食客，有的付钱报饭，有的倒水，有的刚坐下。他都听到老板娘说的这话时，有的停止付钱，有的停止倒水，有个别坐着的起身就往外走。紧跟着进店的食客也跟着就走了一部分。这时老板娘一看大部分人走了，赶紧跟到食客后面喊到：“我说他们俩呢，没说你们，你们来”。此时在想这不是苦中作乐自讨情趣吗？ 你饭味道好，份量足，价钱合理，环境舒适，服务质量好，使食客心情愉悦。人人肯定都爱去吃，但你不能因人家去的次数多了，熟悉了，份量不足了，服务跟不上了。 更不能拿道德底线作筹码，用道德绑架一个人。应该不断的改变自己的经营理念，来换去可靠的回报。当你拿道德底线做事时，你已经错了。不思进取反倒其行，并且错想其误。 你将你的经营做好，服务上去，那能考虑沒回报呢？人家花同样的价钱，哪里都能吃到，何必与你斗气。花钱是让你提供优质的服务，并且是享受服务，同时也是让你解决问题的。而不是来斗气和自讨苦吃的，去你那里消费是情份，不去消费是本份。 不能狗眼看人低，仗着有钱为所欲为，好像整个世界都是你的。只要坚持一个行业不变，深根细作，久而久之，在行业里就成了名片，名片久而久之不就成了品牌了吗？ |
楼主2022-5-9 10:27:27
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