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就着春风吃菱角

2022-9-24 21:31:05查看1135回复1 字数 2,199

张亚义 成员 IP:- 中国黑龙江大庆
惊蛰刚过,冬天存下来的雪不知道啥时候开始悄悄地它就没了,壕沟里或阴影处的大雪堆偶尔露出来些许的残雪独自承受着歪风邪气不正经地瞎滥吹。地表面一冬天被冻得呲牙咧嘴,很深很宽的大地裂子在不知不觉中闭严了嘴巴,偶尔一大口一小口吐着肚子里委屈的苦水,以此来抗议老天爷的残酷无情,通过无声的呕吐来大骂特骂寒冬没有一点人情味儿。

直到惊蛰过后,老天爷的心情才稍微温和了些许,经过了一个冬天北风那个吹,老天爷的那口怒火得到了适当的缓解,喘出来不再是刺骨刮脸似刀剑的怒气,开始了心平气和的历程,老天爷搁置了不要脸的刀霜剑雪后,皱了一个冬天的眉,苦脸的大褶子逐渐地疏松开来。虽说稍微有点咳嗽,偶尔打一个半个的喷嚏引起了风儿阵阵,露出来的可都是慰人暖洋洋的好腔调。

春日的柔情把乌鸦大群大群地招惹过来,落在空地儿乌鸦鸦乌鸦鸦闹着玩儿,当着大家伙的面就开说谁暗恋谁的闺蜜消息,引起人家不好意的瞎矫情,以相互打闹来掩饰羞羞的难为情,其实她的心里还是美滋滋的,那种甜蜜通过哆声哆音就可以得到见证。大型的候鸟千里奔波就是为了找到一个合适的家,大雁们千万里的逞能适时启动,大雁在家乡的现身就等于向全世界宣告——这里在进行季节的更换,春天来了!

大雁不是自己来的,天地间到处弥漫着一股股甜润的气味儿,这气味弥撒开来,鼓捣着万物萌动。春天的美妙给人以喜悦,墨客们更闲不住,借助酒劲儿把这种奇妙的感觉加上许多的遐想编出来很多动人的春故事,以此来显示自己不被人知的大骚情,抒发脑海中的小情怀,然后便是妈妈将这些个故事讲给孩子听,孩子再传说给孩子,美妙动听的好故事一代代被传说开来,更有骚人还觉没有过瘾,便把春姑娘的美丽编成歌谣,广泛传说着或传唱着《春天里》,人们尽情地挥霍春天的气息,这气息鼓动着人们走出家门,离开屋里的阴森,到外面接受丝绸般的春风,让风儿来翻动着头发,领略拂面春风的丝滑,更是为了让明媚的太阳光晒晒脸,请春天的风儿掲去挂在脸上一冬天的愁容,好能及时换上微笑,用微笑来配合明媚的春光美。

层出不穷《春光美》的歌曲被一茬茬年轻人演绎着,传唱着,澎湃着,有些多余下来的闲赞使得云儿在一旁暗暗地高兴,云姑娘们都自愿地脱去了灰服,换上了春日里的轻装,仿佛一夜之间幻化成清新可爱富有春味的白云姐姐,一朵朵白云姐姐微笑着布置在蓝天上,不停的为鸿雁的壮行开路和导航。大雁不瞎整,打起了足够多的“铁人”精神,在带头人严明纪律下,步调一致地接受白云姐姐的检阅,一路谱写遵守纪律的序曲!

大雁和春风在天空不停地闹腾,冰封着的小河耐不住劲,半夜里偷偷地苏醒过来,日夜不断地融化,冰水叮咚叮咚没几天的功夫便悄悄的把野河搞出沿凌水来,已慢慢的在大地之上涓涓流淌,虽说是潺潺,也是开启了河水流动的新模式,流水成长河,流向远方,流向了有诗的地方。

放学的路上,张文对我说他爸爸不给家里打菱角子,他妈妈也没给他们打过菱角子……这就给了我逞英雄之能的大机会,我是个散养的野孩子,骨子里都是革命的自由分子,私自做主的事较多,打菱角子这小儿科的事难不住我,在家我是一个地地道道的革命党人,这种事我不必向家里请示,就算是有危险我也满不在乎,在外面干什么,大多是家里人的不知情。

找寻来一根长木杆子,在下屋仓房里为其一端绑缠住乱麻秧子,提着土篮子去喊张文。我俩兴冲冲地奔向片泡头,我们家住在河套,蹬上大国坝便远远瞅见坝外的野河,我们俩从大坝上一口气扑冲到河边,说真话我也是第一次这样打菱角子,以前我都是拿着小巴锄子在冰没化时来河边打,我们很多很多人都是站在冰上刨藏在冰下的菱角子,效率当然低了,在刨菱角子时我听有年龄的人说——开河后拿乱麻秧子搅,把菱角子沾挂住……所以,才有我的这些诸多预备。

河的主河道还是冰,近岸四五米化出沿凌水来,那水质仍保持着入秋以来的清净,在岸上可以清楚地看到菱角子蔵趴在哪里,并不需要拿乱麻冒懵到水里瞎搅,拿着杆子用乱麻把它沾挂上来,再递交给等在身后的张文装筺,这样如此操作比以往都省劲,效率更不用说,我们两个收获多多,那种收获的感觉好得很,心里头很是甜美,我俩很专注,哪里还理会什么云呀风呀,头上的大雁你飞你的,天很高,任凭你们飞,我俩没闲功夫搭理你们,落在田地的乌鸦们是自由恋爱也好,还是包办婚姻也罢,随便你们,就算是抢婚我们也顾不上去凑那个热闹,我们的注意力集中到水下的菱角子上,就是要坚决彻底地把“鬼子”消灭光,歼灭鬼子时哪容我俩再有分神。

第二天,在上学的路上,他有点神秘的掏出从家里带来的已经扒好的菱角肉递给我,我很熟悉菱角子,可他竟然是能把菱角肉扒出来这么大,这样地完整,我可是首次见到,可想他在家里是下了功夫的,我年年都打菱角,经常吃,知道菱角皮厚且坚硬,需要把它按倒在菜墩上用大菜刀才能切得开,再拿锥子尖来抠剜才能把里面的好东西请出来,经过这样一折腾,早把瓤抠得稀碎。张文肯定是花费了不少的功夫,以前,我都是冒着危险切开一个抠挖一个,消灭掉一个再处理一个。接他的成果我心里头有说不出口的滋味,突然间有了些激动,好感动他的大情意,两个人边走边吃,从口齿里发出来菱角子那股清香,非常熟悉菱角子的那种沙面,他悄悄从家里给我带来,让我好幸福!只是他带的太少,牙缝子还没填满就被我俩吃光光……

转眼,那次打菱角子已经是快五十年的事了,自打离开老家就再没吃过这道美味了,每当在电视里看到菱角子,便勾起了对家乡味道的联想,家乡那些个好味道真的是很怀念。

楼主2022-9-24 21:31:05

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热爱生活的小贩 成员 IP:- 中国

家乡的味道,一辈子的记忆!

沙发2022-9-25 00:17:40 回复

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